Glavno vlogo imajo v sodobnih kuhinjah predvsem večje in naprednejše naprave, ki močno olajšajo vsakodnevno kuhanje. Nič manj pa niso pomembni manjši pripomočki, ki so prav tako odločilnega pomena za uspešno kuhinjsko delo. En izmed nepogrešljivih elementov v vsaki kuhinji je na primer papir za peko, brez katerega si sploh ne moremo predstavljati priprave številnih obrokov. Podobna malenkost, ki pride pogosto še kako do izraza, pa so alu pladnji, ki se prav tako izkažejo za zelo priročne in uporabne, ko nastopi čas za njihovo uporabo.
Papir za peko je nepogrešljiv pripomoček v različnih situacijah, tako pri domači peki kot pri industrijski proizvodnji pekovskih izdelkov. Prav zato je peki papir na voljo v različnih izvedbah – najbolj izstopajo na primer tisti, ki so že izrezani v določenih dimenzijah in omogočajo zelo enostavno uporabo, zahtevnejši uporabniki pa bodo seveda izbrali role, ki omogočajo poljubno odmerjanje dimenzij. Papir za peko sodi med opremo, ki mora biti vedno na zalogi, saj je zelo sitno, če se lotimo priprave kakšne poslastice, a nato tik pred koncem ugotovimo, da je bilo vso delo zaman ker zadeve ne moremo speči.
Podobne obravnave so običajno deležni tudi alu pladnji, čeprav ti verjetno ne veljajo za tako nepogrešljive. Vsekakor pa so nadvse priročni, ko je treba kaj servirati ali shraniti. Alu pladnji nadalje omogočajo tudi ustrezno prezentacijo mesnih in drugih izdelkov v prodaji, zelo pogosto pa jih uporabljajo pri cateringu in podobnih storitvah. Nedvomno tudi v tem primeru velja, da je dobro imeti kakšen alu pladenj vedno nekje na zalogi.